淀粉肠小王子日销售额涨超10倍，淀粉肠是用什么做的？
随着生活节奏的加快，方便快捷的食品越来越受到消费者的青睐。淀粉肠作为一种常见的休闲食品，因其口感独特、方便携带等特点，深受消费者喜爱。近日，一家名为“淀粉肠小王子”的食品品牌在直播间销售火爆，日销售额涨超10倍，引发了广泛关注。淀粉肠究竟是用什么做的呢？下面我们将一一揭晓。
1.淀粉肠的成分揭秘
淀粉肠，顾名思义，应该是用淀粉制成的。事实并非如此。据央广网报道，目前市面上销售量较高的五种品牌淀粉肠，基本都是由肉、水、淀粉、白砂糖、味精、香辛料以及三聚磷酸钠、焦磷酸钠等成分制成。这些成分经过科学的配比，使得淀粉肠既有肉香，又具有独特的口感。
2.淀粉肠与火腿肠的区别
淀粉肠不符合火腿肠的标准。火腿肠有自己的国标，并且正处于旧标准即将作废，新标准即将施行的阶段。现行有效的标准是从实施至今的《G/T20712-2006火腿肠》。记者购买了目前市场上销售量较高的五种品牌淀粉肠，综合观察配料表发现，淀粉肠的配料表差别不大，基本上都是由肉，水，淀粉，白砂糖、味精、香辛料等调味料以及三聚磷酸钠、焦磷酸钠等成分制成。
3.淀粉肠的制作原料
制作淀粉肠的原料主要有两种：淀粉和肉末。淀粉是用玉米、土豆、木薯等植物的根茎或种子提取的一种白色粉末。肉末则是由精选的肉类经过处理和调味制成。这两种原料经过科学的配比，使得淀粉肠既有肉香，又具有独特的口感。
4.淀粉肠的营养价值
据范志红认为，不能用火腿肠的国家标准去要求淀粉肠。按照国家标准，火腿肠的蛋白质含量需要达到10%，是淀粉肠的2倍。“不是说淀粉肠不能吃，是不能当作肉肠来吃，营养价值不一样。”淀粉肠虽然美味，但不宜过多食用。
5.淀粉肠的食用场景
个体上，淀粉肠经常和泡面或炒饭进行组合，充当肉类的作用，只需要5分钟，就能填补心情急切孩童饥饿的胃。其相对普通零食较贵的售价，比如辣条5毛时，从来就没有5毛的肠，所以儿童对其是有莫大的吸引力。
淀粉肠作为一种方便快捷的休闲食品，以其独特的口感和丰富的口味受到消费者的喜爱。消费者在享受美味的也要注意适量食用，以免影响身体健康。